Μπράουνι

Μπράουνι

Από την ιστοσελίδα
https://steliosparliaros.gr/
Συγγραφέας
Στέλιος Παρλιάρος
Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε κομμάτια και τα βάζουμε να λιώσουν μαζί σε μπεν μαρί, ανακατεύοντας.Χτυπάμε στ μίξερ με το σύρμα τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη έως ότου ασπρίσουν και αφρατέψουν πολύ καλά. Προσθέτουμε το μείγμα σοκολάτας-βουτύρου και ανακατεύουμε απαλά...