Ζυμαρικά με πέστροφα, ούζο και κρέμα γάλακτος
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- γαστονόμος
Μια μακαρονάδα πλούσια, αρωματική και γευστικότατη
Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες στο βράσιμο την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξίδι.