Βάζουμε σε μια λεκάνη το γάλα , ρίχνουμε την μαγιά και την διαλύουμε. Προσθέτουμε λίγο αλεύρι μέχρι να γίνουν χυλός. Σκεπάζουμε την λέκανη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για να φουσκώσει ο χυλός. Ρίχνουμε το υπόλοιπο αλεύρι με λίγο αλάτι σε μία λεκάνη και προσθέτουμε το λάδι...