-
Από την ιστοσελίδα
-
https://steliosparliaros.gr/
-
Συγγραφέας
-
Στέλιος Παρλιάρος
Ψιλοκόβουμε την σοκολάτα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί προσέχοντας να μην πέσουν σταγόνες νερού ή υδρατμοί γιατί κάτι τέτοιο την καταστρέφει. Εναλλακτικά, τη λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Έπειτα την «στρώνουμε». Το στρώσιμο σοκολάταςείναι μια διαδικασία που εξασφαλίζει καλή...