Φριτούρες κολοκύθας καρότου και φέτας

Φριτούρες κολοκύθας καρότου και φέτας

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Ξεφλουδίζουμε (αν χρειάζεται) τα λαχανικά μας και τρίβουμε τα καρότα, τις πατάτες, το κρεμμύδι και την κολοκύθα (αφού έχουμε αφαιρέσει τη φλούδα και τα σπόρια) στο λεπτό μέρος του τρίφτη. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα των λαχανικών με μια πρέζα αλάτι και τα βάζουμε σε ένα...