Ανακατέψτε σε ένα μπολ το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα μυρωδικά, το ροζ πιπέρι, το ελαιόλαδο, τον χυμό και το ξύσμα του λεμονιού.Αλείψτε με το μείγμα αυτό τα μανιτάρια και από τις δύο πλευρές και ψήστε τα στη σχάρα ή σε προθερμασμένο φούρνο στους 220° C για 8'-10'.Αλατοπιπερώστε τα...