Πατάτες πενταράτες από την Νάξο με αγάπη
- Από την ιστοσελίδα
- https://koitamagazine.gr/
- Συγγραφέας
- Koita Magazine
Σήμερα θα πάμε μια βόλτα μέχρι το νησί της Αριάδνης, την πανέμορφη Νάξο
Τα αέρια που μας κάνουν να δακρύζουμε προέρχονται από την ένωση δυο θυλάκων που υπάρχουν στις πτυχές του κρεμμυδιού. Για να αποφύγετε τα δάκρυα, χρησιμοποιήστε ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι. Το κοφτερό μαχαίρι μειώνει κατά πολύ τα αέρια που προκαλούν δάκρυα. Δοκιμάστε επίσεις να κόψτε τη ρίζα του κρεμμυδιού πριν το κόψετε.