Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα τα πρώτα έξι υλικά και τα ανακατεύουμε μεχρι να ενοποιηθούν.Κατεβάζουμε το μίγμα απο την φωτιά και προσθέτουμε κοσκινισμένα τα επόμενα πέντε υλικά μας. Οταν δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μίγμα, προσθέτουμε τα αυγά τα οποία έχουμε χτυπήσει ελαφρά....