Τσιγαρίζουμε στο λάδι όλα τα κρεμμύδια.Αλατοπιπερωνουμε και προσθέτουμε τα χόρτα να μαραθούν.Προσθέτουμε το νεράκι και μόλις σωθεί ρίχνουμε ενα-ενα τα αυγά να ψηθούν.