Ψωμί με Ούζο ελαφρύ και αρωματικό

Ψωμί με Ούζο ελαφρύ και αρωματικό

Από την ιστοσελίδα
https://freshbakery.gr
Συγγραφέας
https://freshbakery.gr
Εκτέλεση: Η αρχική ιδέα1 Ζυμώνουμε στην 1η ταχύτητα για 5 λεπτά, όλα τα υλικά χωρίς να προσθέσουμε το λάδι και τη μαγιά. Ρίχνουμε τη μαγιά. Ζυμώνουμε κατόπιν στη 2η ταχύτητα για 10 περίπου λεπτά προσθέτοντας στο τέλος το λάδι να το απορροφήσει καλά. Όταν η ζύμη μας ξεκολλήσει...