Πλένετε τη φάβα και τη βράζετε για 30-40 δευτερόλεπτα μέχρι να βγάλει αφρό. Τη στραγγίζετε και την ξεπλένετε. Βάζετε στην κατσαρόλα όσο νερό χρειάζεται να σκεπαστεί η φάβα, περίπου 3εκ. Όταν βράσει, προσθέτετε τη φάβα και το κρεμμύδι. Σιγοβράζετε για 1 ώρα περίπου μέχρι να...