Πρώτα ξεπλένω τα φασόλια και τα μουλιάζω από το βράδυ σε νερό. Στη συνέχεια ετοιμάζω το σαγανάκι ως εξής : Ξεπλένω τις ντοματοπιπεριές τις βάζω στο μπλέντερ μαζί με το πράσο και το κρεμμύδια και το σκόρδο. Κόβω σε φέτες τα σουντζουκάκια και την καυτερή πιπεριά.Σοτάρω τα...