Οι μπανάνες είναι από τα προϊόντα που θα έπρεπε να φυλάσσονται σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά αν αποφασίσετε να τις βάλετε στο ψυγείο, φρόντισε πρώτα να τυλίξετε με μεμβράνη τις άκρες τους για να μην περνάει η υγρασία.
Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Ανακατέψτε τη μισή ποσότητα με το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα.Κόψτε τις μπανάνες σε φέτες και σπάστε τα μπισκότα. Βάλτε σε ένα ποτήρι λίγα μπισκότα, την κρέμα του καραμελωμένου ζαχαρούχου γάλακτος, λίγη σαντιγί και φέτες...