Για τη γέμιση Σ’ ένα μπολ ανακατεύουμε το εστραγκόν, τη γραβιέρα και το μαγειρεμένο κοτόπουλο. Αλατίζουμε και ανακατεύουμε. * Το μαγειρεμένο κοτόπουλο πρέπει να μην είναι ζεστό και να είναι στεγνό.Για το τύλιγμα Κόβουμε το φύλλο σε 30 λωρίδες πλάτους 12 εκ. περίπου και...