Φακές με βραστό χαλλούμι

Φακές με βραστό χαλλούμι

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Περικλής Ρουσουνίδης
Βήμα 1 Σκεπάζετε τις φακές με κρύο νερό, τις αφήνετε να κοχλάσουν σε δυνατή φωτιά, τις στραγγίζετε, τις ξεπλένετε με κρύο νερό και τις επιστρέφετε στην κατσαρόλα. Κόβετε σε μικρούς κύβους το καρότο, ψιλοκόβετε το κρεμμύδι, την ντομάτακαι το σκόρδο.Βήμα 2 Ζεσταίνετε 2 κουταλιές...