Γι’ αυτό το εύκολο καλοκαιρινό επιδόρπιο με παγωτό, με ένα μεγάλο κουτάλι παγωτού, παίρνουμε μπάλες παγωτό καραμελέ και τις ακουμπάμε σε δισκάκι στρωμένο με λαδόκολλα. Αφήνουμε στην κατάψυξη να σφίξουν καλά.Ψήνουμε τα αμύγδαλα στους 200ο C για 10΄ να ροδίσουν. Αφήνουμε να...