Κόβουμε τις μπανάνες σε ένα σκευος που έχουμε στρώσει μεμβρανη. Σκεπάζουμε και βάζουμε στη ψυξη.Όταν παγωσουν καλά τις χτυπάμε στο μούλτι προσθέτουμε το μέλι και 1 και σ κοφτή γιαούρτι (προαιρετικά) Και σερβίρουμε