Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Κοσκινίζετε το κορν φλάουερ με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι, περνώντας το από ψιλό σουρωτήρι (είναι αναγκαίο). Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C. Βουτυρώνετε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ (ή στρογγυλή με τρύπα στο κέντρο).Βήμα 2 Χτυπάτε με το μίξερ το βούτυρο με τη...