Νόστιμες πατάτες στο τηγάνι που λιώνουν σα λουκούμι στο στόμα! Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά ενώ σε ένα μικρό μπολ αναμιγνύουμε τη ζάχαρη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι. Προσθέστουμε τις πατάτες στο βούτυρο, ρίχνουμε από πάνω το μείγμα...