Πίτσα με πέστο από σπανάκι και λαχανικά

Πίτσα με πέστο από σπανάκι και λαχανικά

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Για τη ζύμη Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 50° C στον αέρα. Καθαρίζουμε και χοντροκόβουμε το κρεμμύδι. Βάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Δε θέλουμε να γίνει κρέμα, θέλουμε να έχει μικρά κομματάκια....