Βήμα 1 Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε τον κιμά, το κρεμμύδι, το ψωμί, το μαϊντανό, το κύμινο, την καπνιστή πάπρικα, το μπέικιν πάουντερ, τα 2 αβγά, αλάτι(1 ½ κουταλάκι) και πιπέρι. Βήμα 2 Ζυμώνετε καλά τα υλικά,  όσο πιο πολύ ζυμώνετε τόσο πιο αφράτος γίνεται ο κιμάς. Βήμα 3...