Ξεκινάμε πλένοντας πολύ καλά τις φακές.. Το νερό θα είναι πολύ θολό, μη σας φοβίσει.. Στο τρίτο χέρι θα είναι εντάξει.. Τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε στην άκρη..Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας και αφού έχουμε βάλει το λάδι να κάψει στην κατσαρόλα, τα ρίχνουμε μέσα(εκτός από τα...