Σούπα βελουτέ με χόρτα εποχής και κατίκι

Σούπα βελουτέ με χόρτα εποχής και κατίκι

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Τα χόρτα συνδυάζονται αρμονικά με το μπρόκολο και τα καρότα, μια σούπα ευεργετική για τον οργανισμό με πολλές θρεπτικές ουσίες.Αρχικά, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα το ελαιόλαδο, ανοίγουμε τη φωτιά στο δυνατό και περιμένουμε να ζεσταθεί.Στη συνέχεια, σοτάρουμε τα κρεμμύδια στην...