Εγώ τις φακές, τις βάζω στο νερό από την προηγούμενη ημέρα. Προσπαθώ μέχρι να τις μαγειρέψω, να τις έχω αλλάξει το νερό 3-4 φορές.Ξεπλένω τις φακές καλά και τις βάζω στην κατσαρόλα με νερό. Τις βάζω να βράσουν. Μόλις πάρει βράση το νερό, ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί, χαμηλωνουμε...