Νιόκι πατάτας με φρέσκια μοτσαρέλα και ψητή τομάτα

Νιόκι πατάτας με φρέσκια μοτσαρέλα και ψητή τομάτα

Από την ιστοσελίδα
https://www.maggicooking.gr/
Συγγραφέας
Maggicooking
Ας μαγειρέψουμε Εκτέλεση 65 λεπτά Βήμα 17 λεπτά Κόψτε τις ώριμες τομάτες στα 6 κυδωνάτα, απλώστε σε μια λαμαρίνα για το φούρνο με τη φλούδα προς τα πάνω, ραντίστε με ελαιόλαδο και ρίξτε το θυμάρι, πιπέρι φρεσκοκομμένο, αλάτι και το σκόρδο σε χοντρά κομμάτια.Βήμα 240 λεπτά...