Φτιάξτε φρέσκες τηγανίτες με απλή και γρήγορη ζύμη και σερβίρετε με κομπόστα μήλου κυδώνι και σύκο Για τις τηγανίτες Σε ένα τρυπητό κόσκινο ρίχνουμε το αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, ζάχαρη και τα κοσκινίζουμε όλα μαζί μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη, στη μέση ρίχνουμε το λιωμένο...