Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Αν έχετε μια μεγάλη κατσαρόλα με καπάκι που να μπαίνει στο φούρνο, τόσο το καλύτερο. Αλλιώς, χρησιμοποιείτε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, ύστερα μεταφέρετε το φαγητό σε ένα βαθύ πυρίμαχο σκεύος με καπάκι για να συνεχίσετε το ψήσιμο στο φούρνο.Βήμα 2 Προθερμαίνετε το φούρνο...