Βήμα 1 Ετοιμάζετε πρώτα τη μους μπλε τυριού: Χτυπάτε με το μίξερ το τυρί κρέμα να μέχρι να μαλακώσει και προσθέτετε τμηματικά το τυρί μπλε, συνεχίζοντας το χτύπημα, μέχρι να ενσωματωθεί όλο. Χτυπάτε χώρια με καθαρό μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να κάνει βουναλάκια που να...