Το παγωτό κασάτο πήρε το όνομά του όχι από τη γεύση του αλλά από το σχήμα του και τον τρόπο παρασκευής του. Φτιαχνόταν δηλαδή διάφορες γεύσεις παγωτού μέσα σε μεγάλα μπολ τα οποία λεγόντουσαν κασάτα.Για αυτό το σπιτικό παγωτό κασάτο, φτιάχνουμε πρώτα τα τα κρουασάν. Βγάζουμε τα...