Γρήγορος μπακαλιάρος με σκορδαλιά από τον Άκη Πετρετζίκη
- Από την ιστοσελίδα
- https://koitamagazine.gr/
- Συγγραφέας
- Koita Magazine
Έρχεται η 25 Μαρτίου και η παράδοση είναι το οικογενειακό τραπέζι να έχει μπακαλιάρο
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.