Σε ένα βουτυρωμένο ταψί, βάζουμε τα φύλλα τσαλακωμένα και τα ψήνουμε ίσα ίσα να πάρουν χρώμα.Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο.Χτυπάμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μίξερ, δηλαδή το σπορέλαιο, τη ζάχαρη, τα αυγά, το γιαούρτι, το ξύσμα, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια...