1. Πρώτα φτιάχνουμε τον κιμά. Μέσα στον κιμά ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά. Φρυγανιά όσο πάρει. Αφού τελειώσουμε το ανακάτεμα βάζουμε τον κιμά στο ψυγείο και τον αφήνουμε τουλάχιστον μισή ώρα.2. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο και...