Μη φοβηθείτε, όσο και να φάτε από αυτό το κέικ, δεν κινδυνεύετε να μεθύσετε! Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη σε χαμηλή ταχύτητα και στη συνέχεια προσθέτουμε το ούζο, την κανέλα, και το γαρύφαλλο και εναλλάξ την πορτοκαλάδα με το αλεύρι, αφού έχουμε διαλύσει μέσα το μπέικιν πάουντερ...