Bακαλάος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα

Bακαλάος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
1.200 γρ. φιλέτο παστού μπακαλιάρου, καλά ξαρμυρισμένο από την προηγούμενη μέρα σε κρύο νερό και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια (περίπου 10 εκ.)4 μέτρια ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ4 – 6 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες (ή όσο σκόρδο μάς αρέσει)1 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος, χωρίς...