1.Διαλέγουμε μικρές πιπεριές. Αφού τις πλύνουμε καλά, τις σκουπίζουμε να μην έχουν υγρά. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τις τηγανίζουμε ολόκληρες μέχρι να εμφανιστούν φουσκάλες στη φλούδα τους. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και σβήνουμε τις πιπεριές με το ξίδι.2.Ξαναβάζουμε το...