Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για ντιπ τυριού και μία από τις αγαπημένες της Αργυρώς.Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ. Κρατάμε μόνο 1/2 φλ. τυριά τριμμένα. Λαδώνουμε μικρό πυρίμαχο σκεύος και αδειάζουμε το μείγμα μέσα.Ψήνουμε στους 200 βαθμούς C για 10 λεπτά. Πασπαλίζουμε στην...