Παστίτσιο με πορτσίνι και λιαστή ντομάτα

Παστίτσιο με πορτσίνι και λιαστή ντομάτα

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
OliveMagazine
Ζεσταίνετε το βοδινό ζωμό και μουλιάζετε τα μανιτάρια.Ετοιμάζετε τη σάλτσα κιμά: Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τον κιμά με το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις λιαστές ντομάτες και τα μανιτάρια. Σβήνετε με το κρασί και λίγο από το ζωμό που...