Βήμα 1 Λαδώνετε ελαφρώς ένα ταψί με διάμετρο 24 εκ. και απλώνετε μέσα τη σφολιάτα. Πιέζετε καλά έτσι ώστε να πιάσει η σφολιάτα καλά στα τοιχώματα και με ένα μαχαίρι αφαιρείτε να περισσεύματα σφολιάτας που προεξέχουν. Με ένα πιρούνι τρυπάτε καλά αρκετές φορές τη σφολιάτα και την...