Ετοιμάζετε τα λαχανικά: Πλένετε και στεγνώνετε καλά τις ντομάτες. Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε τα καπάκια από τη μεριά του αφαλού. Με ένα κουταλάκι του γλυκού σκάβετε καλά τις ντομάτες βγάζοντας την ψίχα και τα ζουμάκια τους. Τα βάζετε όλα σε ένα μεγάλο μπολ.Μόλις καθαρίσετε...