Βήμα 1 Κόβετε το χταπόδι σε μικρά κομμάτια, το βάζετε σε μια κατσαρόλα χωρίς νερό, να βράσει για 50 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει. Βήμα 2 Σε άλλη κατσαρόλα προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Βήμα 3 Στη συνέχεια προσθέτετε το κρασί, τον ντοματοπελτέ,...