Ανακατεύουμε την μαγιά με 4 κουταλιές σούπας ζεστό νερό, την ζάχαρη και 2 κουταλιές σούπας αλεύρι και το αφήνουμε για 10 λεπτά περίπου σκεπασμένο για να φουσκώσει.Ανακατεύουμε το υπόλοιπο αλεύρι με το αλάτι και προσθέτουμε περίπου 225 ml χλιαρό νερό, το ελαιόλαδο και την...