Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Χοντροκαπανίζω τα καρύδια και ετοιμάζω το σιρόπι, βράζοντας νερό και ζάχαρη, την κανέλα και τα γαρύφαλλα, για5 λεπτά. Το αφήνω να κρυώσει.Βήμα 2 Λιώνω το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και αλείφω τον πάτο ενός ταψιού.Βήμα 3 Παίρνω ένα φύλλο και το αλείφω με βούτυρο. Βάζω πάνω...