Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Τηγανίζουμε ελαφρά τις μπάμιες και τις βάζουμε σε ένα ταψί μαζί με το κοτόπουλο και αλατοπιπερώνουμε
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε,τον ντοματοχυμό,τον μαιντανό,το κρεμμύδι και το σκόρδο,προσθέτουμε λίγο νερό και περιχύνουμε το ταψί
Ρίχνουμε μια κούπα ελαιόλαδο και ψήνουμε σε...