Οδηγίες Προθερμαίνω το φούρνο στους 175° C (πάνω-κάτω αντίσταση). Βουτυρώνω κι αλευρώνω ένα ορθογώνιο πυρίμαχο σκεύος (ενδεικτική διάσταση 23 x 33 εκατοστά).Χτυπάω στο μίξερ τη ζάχαρη με το βούτυρο και το λάδι μέχρι το μείγμα ν’ αφρατέψει και ν’ ασπρίσει. Κατόπιν προσθέτω τ’...