Για τη γρήγορη σφολιάτα με φράουλες, ξεπαγώνουμε πρώτα τη σφολιάταστη συντήρηση του ψυγείου και τη διατηρούμε κρύα στο ψυγείο.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς C στον αέρα. Θα ψήσουμε στη μεσαία σχάρα. Διαλέγουμε φράουλες κατακόκκινες ώριμες και σφικτές. Τις πλένουμε,...