Βήμα 1 Κόβουμε το πράσο με λεπτές φέτες  και τις πατάτες σε μικρούς κύβους. Βήμα 2 Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε όλα τα λαχανικά μαζί.Βήμα 3 Αφού σοταριστούν για περίπου 5 λεπτά πασπαλίζουμε με το αλεύρι και ανακατεύουμε.Βήμα 4 Προσθέτουμε νερό να τα καλύψει...