Κεμπάπ 3 κιμάδες με ψητή ντομάτα και σάλτσα γιαούρτι

Κεμπάπ 3 κιμάδες με ψητή ντομάτα και σάλτσα γιαούρτι

Από την ιστοσελίδα
https://www.yiannislucacos.gr/
Συγγραφέας
Γιάννης Λουκάκος
Για το κεμπάπ Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά το μίγμα.Φτιάχνουμε μπάλες των 50 γρ., τις πλάθουμε σε οβάλ σχήμα και τις περνάμε σε καλαμάκια.Λαδώνουμε ελαφρά και τοποθετούμε στη σχάρα.Ψήνουμε και από τις δύο πλευρές στο βαθμό της αρεσκείας μας, αλλά σε κάθε...