Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Για τη μαρινάδα Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός. Προσθέτουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και ανακατεύουμε να πάει παντού η μαρινάδα. Αφήνουμε για 2 ώρες τουλάχιστον ή όλο το βράδυ. Αφαιρούμε τα κομμάτια του κοτόπουλου από...