Βάζετε ένα κατσαρολάκι στη ζυγαριά, ρίχνετε και ζυγίζετε μέσα το μέλι και τη ζάχαρη. Ύστερα βάζετε το κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά και προσθέτετε τα μπαχαρικά. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν τα υλικά και στη συνέχεια προσθέτετε τη σόδα. Τραβάτε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και...