Εύκολα πιροσκί γεμιστά με φέτα

Εύκολα πιροσκί γεμιστά με φέτα

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Σιμόνη Καφίρη
Ανακατεύετε τη σόδα στο γιαούρτι και προσθέτετε το αβγό, το αλάτι, το λάδι και το ξίδι. Ρίχνετε στο μίγμα λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι να έχετε μια ομοιογενή, μαλακιά και ελαστική ζύμη.Πλάθετε τη ζύμη σε φραντζολίτσες και τις σκεπάζετε με πετσέτα. Τις αφήνετε να...